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2013年10月12日 (土)

黒糖コーヒー梅酒、解禁

人生初の梅酒を仕込んでから、3ヶ月たちました。

梅酒を漬ける

仕込んだ時には、美味しくなさそうな気がしてきて心配だった、という…coldsweats01

131012

1ヶ月たったところでコーヒー豆を取り出し、
3ヶ月おいて、酒は真っ黒になりました。

さて、味はどうなったかな。

ん…。
心配したほどじゃない。
まあまあイケるんじゃないか?

飽きてしまいそうで、日常的に飲みたいほどじゃないけれど、
たまに少し飲むにはいいかも。

たまに、、、でいいやsmile

 

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