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2018年11月 1日 (木)

始末のフルーツケーキ

ちょっと甘いものが欲しいときに、ヘルシーな気がすると思って買っておくドライフルーツ。
…買って満足、食べません

前回のお菓子作りで使ったバター。アーモンドプードル。
その後、使うことなく、どのくらいたったものかも不明。
 
そういう材料を全部始末するためのお菓子作りを、時々しなくてはなりません。
 
今回はフルーツケーキにしました。
 
181031
 
ドライフルーツにラム酒をドボドボ入れて準備。
パウンドケーキのレシピを見ながら作り始めるも、手持ちの材料がバラバラなので割合なんかワケわからなくなります。
多かったり、少なかったり。
 
また、テキトウケーキです。
 
意外と、大丈夫なもんです。
 

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